Cumi Saus Tiram

Bahan-bahan

-1 kg cumi

-2 tahu

-5 cabe merah

-4 cabe hijau

-1 siung bawang bombay

-3 siung bawang merah

-1 bungkus saus tiram

Cara Memasak :

1. Potong cumi menjadi beberapa bagian, cuci bersih. Lalu rebus sekitar 10 menit, sampai lembut

2. Potong tahu menjadi dadu, lalu goreng hingga kuning keemasan

3. Tumis bawang merah, bawang bombay, cabe merah dan cabe hijau hingga harum

4. Masukkan cumi, tambahkan saus tiram dan sedikit air

5. Tambahkan tahu yang telah di goreng. Aduk hingga rata

6. Angkat dan sajikan